8 марта
8 марта ресторан Massimо Sicilia приглашает отправиться в гастрономическое путешествие по Италии. В этот день Вы сможете попробовать лучшие блюда Сицилии, Пьемонта и Венето. - Живая музыка в исполнении несравненной Ольги Котовой создаст удивительно нежную и романтичную атмосферу.
- Проведите 8 марта в Италии!
- Пьемонт:
- Piatto di formaggi (Ассорти из итальянских сыров с мѐдом, виноградом и клубникой)
- Maltagliati con ragù d’anatra (Паста Мальтальяти c волокнами мяса утки и овощами)
- Panna Cotta (Нежный сливочный десерт с карамельным соусом и свежими ягодами)
- В дополнение прекрасно подойдет игристое вино Rosa Regale2010 года с оттенками лепестков роз в аромате и мягким, чарующим ягодно-миндальным вкусом.
- Сицилия:
- Bruschetta (Хрустящие ломтики чиабатты с тунцом)
- Con capesante di mare (Паста с гребешком и рукколой)
- Сannoli (Хрустящие трубочки с нежным сыром Рикотта)
- В качестве сопровождения LafugaChardonnay2011 года с фруктовой ароматикой и вкусом тропических фруктов.
- Венето:
- Fegatodiconiglioconradicchio (Карамелизированная печень кролика в бальзамическом креме
- подаѐтся с жареным салатом радичио )
- Anatra di campagna (Утиная ножка конфи, подаѐтся с савойской капустой, черносливом и
- картофельным пюре)
- Tiramisu dal Papa (Классический тирамису с сыром Маскарпоне)
- Идеальным дополнением станет Valpolicella Classico Superiore 2010 года с оттенками фруктовых и лакричных нот в аромате и сложным сбалансированным вкусом.
Печати срочно