Аве, Цезарь!

Знакомые вещи в новой интерпретации — это всегда интересно! Попробуйте салат Цезарь Неро, или Чёрный Цезарь, от ресторана Massimo Sicilia.
Цезарь был придуман в 20-х годах прошлого века поваром Цезарем Кардини, который, хоть и работал в Америке, был итальянцем. С того момента появилось великое множество вариаций рецепта.
Цезарь Неро — отличное авторское исполнение с тающим во рту тунцом-гриль и фирменными ингредиентами, которые шеф-повар Massimo Sicilia предпочитает держать в секрете… Приятного аппетита!